Rödbeta "Cervena Kulata"

* Skörd och lagring av betor.
Mer socker samlas i rotfrukter i torr solig höst när nätterna blir svala.
Närmare skörden stoppas vattningen, vilket leder till en intensiv ansamling av socker. Men om hösten är väldigt torr måste plantorna vattnas en vecka före skörden för att undvika vissnande av rotfrukterna.
Skörden utförs på ett sådant sätt att de inte fryser. Detta är särskilt farligt för sorter med cylindriska rötter.
I mittbanan börjar rödbetor skördas, beroende på vädret (under det tredje decenniet av september och tidigare). För att förbättra lagringsförhållandena rekommenderas betor att staplas i en källare med sand, alternerande lager av sand med rotgrödor. Temperaturen bör inte falla under noll.
Viktigt: vid skörd, skär inte bladen för nära rotfrukten: lämna tre till sex centimeter så att saften inte rinner ut.

Tecken på kvävesvält hos växter är långsam utveckling, hämmande och blekgröna blad.
Med brist på fosfor avstannar tillväxten och bildandet av rotfrukten försenas, bladen blir mindre.
Brist på kalium indikeras av en avmattning i tillväxten, uppkomsten av fläckig brunfärgning på bladen och död från toppen och kanterna på växter.
Med brist på mangan observeras svarta fläckar på bladen (misstaget för en sjukdom) och sedan dör bladplattan av och vrider sig.
Kopparbrist (på torvjordar) orsakar rotröta.
Bor minskar rotskador genom torrröta.
Toppdressing med en 1% lösning av bordssalt ökar sockerhalten i rotfrukter.
Den första utfodringen utförs när ett par löv dyker upp med mullein, utspädda 4-5 gånger eller 8-10 gånger med fågelspillning.
Den andra - efter 2-3 veckor med en lösning av träaska med en hastighet av 500 g per 10 liter vatten.